磷蝦油 Omega-3 超吸收！DHA幫助神經發育，EPA調理女性經期
磷蝦油作為新一代保健素材，越來越多研究證實其功效，本篇營養師就以女性健康觀點為出發，幫大家整理出磷蝦油中EPA、DHA功效對女性生理期、懷孕哺乳期及銀髮期的功效，希望大家能更完整地了解磷蝦油的好～
1. 磷蝦油是什麼？Omega-3吸收率最高！
磷蝦油是萃取自南極磷蝦，富含有Omega-3、蝦紅素、膽鹼、磷脂質的一種油脂。因磷蝦油含有的Omega-3是以特殊的磷脂形式存在，使得原本油脂不溶於水的特性變為水溶性，在人體內的消化及運送效率極高。且磷脂型態為人體細胞膜的結構，使得身體更容易消化和利用磷蝦油！
2. 磷脂型 Omega-3：吸收好，更幫助其他營養素吸收
磷蝦油的珍貴之處不僅在於本身吸收率高，更能協同幫助其他營養素的吸收。磷脂型Omega-3能藉由特殊的結構特性，與吸收率較低的營養素結合成微膠體(micelle)，幫助一同進入細胞中，提高營養素的吸收效率。
根據，全世界最大的磷蝦油供應商挪威阿克海洋生物Aker Biomarine的研究，磷蝦油能提高維生素D2倍吸收率、葉黃素8倍吸收率、CoQ10 25倍吸收率。效果相當卓越！
3. 磷蝦油為女性聖品：支援全齡女性健康
3.1. 生理期：舒緩經痛、調理出血不順
Omega-3中的EPA具有抗凝血、調整血液黏稠度的功效，因此被視為對生理期出血不順及經痛具有舒緩的作用。根據一項95名18-22歲的女性研究，每天補充Omega-3，三個月後顯示經痛強度下降，平均使用止痛藥的量顯著下降(2)。
而在經前症候群上，有研究指出使用磷蝦油與魚油均有效果，能改善經前症候群中的體重增加、疼痛、水腫、腹脹等問題，但在止痛藥、情緒改善、乳房疼痛及關節疼痛這些症狀的改善，磷蝦油的效果比魚油來得好，對全面管理經前症候群更有效(3)。
3.2. 孕哺期：胎兒及嬰幼兒神經發育
DHA是大腦當中最主要的Omega-3型態，多項研究皆已證實在懷孕期及哺乳期補充DHA對胎兒及嬰幼兒的腦及視覺神經發育至關重要。以下為營養師安安幫大家做的研究總結：
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而實際上DHA是如何能通過把大部分營養物質擋掉的血腦屏障(Blood Brain Barrier，BBB)，順利到達腦部呢？目前發現DHA在血液中是以磷脂型態被大腦的運輸蛋白MFSD2A 運送到大腦中，磷脂型的DHA比三酸甘油酯型更能提高腦部 DHA 含量(4)。
3.3. 銀髮期：預防失智、維持靈活行動力
銀髮族對於Omega-3的需求比你遠想的要來得更多！銀髮族的腸胃消化吸收率整體下降，他們更需要高效的Omega-3來源。
在多項流行病學的研究結果證實，Omega-3的補充能降低阿茲海默症風險、失智或認知的下降(9)。而磷蝦油除了Omega-3外，另含有天然的強力抗氧化營養素-蝦紅素，在小鼠實驗中已發現能有效減輕認知障礙、改善學習力和記憶力(10)！對於有關節炎的銀髮族來說，也有減緩疼痛和幫助關節炎治療的功效(11)，能全面改善銀髮族的生活品質！
4. 磷蝦油總結│對全齡女性的健康幫助
磷蝦油對於全齡女性健康都有其幫助，健康效益高且效率不輸於魚油，還能幫助其他營養素的吸收效率增加，營養師非常推薦大家可以嘗試看看～
◆ 延伸閱讀》 Omega-3真的有效減緩老化！實證改善失智症及阿茲海默症症狀
◆ 延伸閱讀》關節炎發炎疼痛腫脹有救了！2大有效預防及改善的營養素
▼參考文獻
- Single-dose bioavailability of the Multiple Formulations of NKO® NEPT1000 Clinical Study Report.
- Nahid Rahbar et al., Effect of omega-3 fatty acids on intensity of primary dysmenorrhea. Int J Gynaecol Obstet. 2012 Apr;117(1):45-7.
- Fotini Sampalis et al., Evaluation of the effects of Neptune Krill Oil on the management of premenstrual syndrome and dysmenorrhea. Altern Med Rev. 2003 May;8(2):171-9.
- Cater R.J et al., Structural basis of omega-3 fatty acid transport across the blood-brain barrier. Nature. 2021 Jul;595(7866):315-319.
- Michelle P. Judge et al., A Docosahexaenoic Acid-Functional Food During Pregnancy Benefits Infant Visual Acuity at Four but not Six Months of Age. Lipids. Volume 42, pages 117–122, (2007).
- Alison Rees et al., Maternal Docosahexaenoic Acid Intake Levels During Pregnancy and Infant Performance on a Novel Object Search Task at 22 Months. Child development. Volume85, Issue6 November/December 2014.Pages 2131-2139.
- Usha Ramakrishnan et al., Prenatal supplementation with DHA improves attention at 5 y of age: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2016 Sep 7;104(4):1075–1082.
- Craig L Jensen et al., Effects of early maternal docosahexaenoic acid intake on neuropsychological status and visual acuity at five years of age of breast-fed term infants. J Pediatr. 2010 Dec;157(6):900-5.
- The Relationship of Omega-3 Fatty Acids with Dementia and Cognitive Decline: Evidence from Prospective Cohort Studies of Supplementation, Dietary Intake, and Blood Markers. Bao-Zhen Wei et al., The American Journal of Clinical Nutrition, 117(6), 1096-1109
- Krill Oil Attenuates Cognitive Impairment by the Regulation of Oxidative Stress and Neuronal Apoptosis in an Amyloid β-Induced Alzheimer’s Disease Mouse Model. Ji Hyun Kim et al., Molecules. 2020 Aug 28;25(17):3942.
- Krill Oil Improves Mild Knee Joint Pain: A Randomized Control Trial. Yoshio Suzuki et a., PLoS One. 2016 Oct 4;11(10):e0162769.
