心臟無力、代謝變差？ CoQ10與蝦紅素聯手，重啟心臟活力！

走幾步路就氣喘吁吁？天氣變化就覺得胸口悶悶的？許多銀髮族將這些現象歸咎於年紀。其實營養師從醫學的角度來看，心臟是人體最耗能的器官，一旦能量供應不足，就會出現「心臟無力」的疲憊感。想要重啟活力，單靠單一營養素是不夠的。研究指出，將輔酵素Q10 (CoQ10) 與蝦紅素 (Astaxanthin) 等抗氧化營養素結合，或許能產生「協同作用」，能改善代謝、強化心臟功能的關鍵策略。

1. CoQ10是什麼？細胞內發電廠的能量來源

1.1. CoQ10定義及來源

CoQ10，是一種醌類化合物，廣泛存在於細胞中。正式的生物化學名稱為「泛醌（ubiquinone）」，常用的名稱還有Q10、CoQ、泛醌-Q10、維生素Q10⁽¹⁾。

人體本身可以自行合成，也能透過飲食補充，主要的來源包含魚類和肉類，親脂性特質，在體內代謝相對快，半衰期約為49到125小時⁽²⁾。

1.2. CoQ10生理作用

● 輔助粒線體能量產生

CoQ10作為細胞粒線體中，負責傳遞電子以產生能量ATP的關鍵角色。我們吃進去的食物，都必須在細胞粒線體內轉化為能量ATP，身體才能運作，是身體的能量中心，同時也是活性氧(ROS)產生、氧化壓力以及免疫和細胞凋亡調控的主要來源⁽³⁾。

● 抗氧化作用

CoQ10存於細胞膜上，能替細胞膜提供抗氧化保護作用。2020年一項包含17 項研究的統合分析表明，口服CoQ10補充劑具有抗氧化潛力，包括降低細胞膜氧化損傷水平、增強總抗氧化能力以及激活抗氧化系統相關酵素。CoQ10的抗氧化能力，可能能對氧化壓力導致的臨床疾病有幫助⁽⁴⁾。

● 強化心臟泵血功能，改善心衰竭

多項研究結果支持長期補充CoQ10對於心臟衰竭等臨床疾病有幫助，一臨床大型研究顯著補充CoQ10能降低43%的心血管死亡風險，並改善各項心臟功能指數⁽⁷⁾。

1.3. CoQ10人體及器官濃度

（圖一、人體及器官內CoQ10濃度）

遺憾的是，人體內的CoQ10濃度在 20 歲達到高峰，尤其是到了40歲後心臟中的 CoQ10 濃度會驟降約30%以上。這就是為什麼人到中年，容易感到體力斷層、代謝變差的主要原因。

銀髮族常用的許多處方藥物，例如他汀類(statin)、雙磷酸鹽類(bisphosphonates)和β受體阻斷器(β-blockers)等也會干擾CoQ10的合成⁽⁷⁾，單靠內源性合成已經不足應付身體所需，必須靠飲食或營養品補充⁽⁵⁾。

2. 蝦紅素是什麼？獨特的抗氧化之王

CoQ10這麼重要，為什麼不能只補充它呢？原因是粒線體在製造能量的過程中會產生大量自由基，這些自由基會轉而攻擊粒線體，導致受損。

這時，就需要蝦紅素。

2.1. 蝦紅素定義及來源

蝦紅素，又常被稱為藻紅素或蝦青素。是天然類胡蘿蔔素的一種。雖然叫蝦紅素，但其主要的天然來源存在於名為「雨生紅球藻」的藻類中，透過生物鏈進入蝦蟹類，使蝦蟹類成為具有紅色的外觀及人類飲食中蝦紅素的來源。

2.2. 蝦紅素生理作用

● 抗氧化作用

蝦紅素與一般抗氧化營養素不同，抗氧化能力極高是維生素E的500倍，也比一般常聽到抗氧化劑，如維生素E、維生素C、葉黃素要來得高⁽⁶⁾。蝦紅素獨特的分子結構使其能橫跨細胞膜的雙層磷脂質。

（圖二、蝦紅素結構可以坎入細胞膜結構）

意味著蝦紅素能同時保護細胞膜的內側與外側，構築一道堅固的防護網。當 CoQ10在粒線體內作用時，蝦紅素則在細胞膜內外抵擋自由基的攻擊，保護 CoQ10不被氧化消耗，讓CoQ10效果持續發揮。

● 抗皮膚老化

不管是口服或局部使用蝦紅素，對於皮膚老化皆具有保護作用，能改善皮膚水分含量和彈性，並減少皺紋⁽⁸⁾。

（圖三、蝦紅素八周改善皮膚細紋、紋理和彈性）

○ 延伸閱讀>> 2026最新抗氧化營養素：藻藍素與蝦紅素哪個好？功效實證、適用族群與挑選懶人包

● 心血管保護

蝦紅素能降低氧化壓力和發炎物質，氧化壓力和發炎是心血管疾病常見的病理生理特徵。

在動物模型實驗中，已經可以看到不少正向結果，包含降低心肌梗塞的面積、延遲中風機率、保護心肌等^(9)(10)，蝦紅素在心血管能發揮強大的潛在功效！

3. CoQ10 vs 蝦紅素比較

4. 蝦紅素和CoQ10│常見問題

Q1：蝦紅素和CoQ10可以一起服用嗎？

Ans：

可以。

蝦紅素和CoQ10合併使用可以產生協同的益處。蝦紅素著重於抗氧化，保護皮膚眼睛甚至是心血管，而CoQ10則能增強細胞能量、​加強心臟功能。兩者結合，可以有效抵禦氧化損傷，並促進整體活力。

Q2：蝦紅素和CoQ10什麼時候吃最好？

Ans：

隨餐或飯後食用。兩者皆為脂溶性營養素，隨著含脂肪的食物一起食用，效果最好。

Q3：誰最需要補充蝦紅素和CoQ10？適合族群分析

Ans：

● 40歲以上的中高齡族群

隨著年齡增長，體內自行合成CoQ10的能力大幅下降，加上心血管風險隨年齡提升。補充不僅是為了更有精神，更是為了保養心臟預防未來健康風險

● 高壓工作者與容易疲勞者

現代上班族工時長、壓力大，且常外食導致營養攝取不均。壓力會大量消耗體內的抗氧化劑與CoQ10。如果你常感到「睡醒還是累」、「爬樓梯腿軟」或「注意力難以集中」，蝦紅素和CoQ10能幫助你修復受損的代謝系統

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▼參考文獻 

1. Garrido-Maraver J., Cordero M.D., Oropesa-Avila M., Fernandez Vega A., de la Mata M., Delgado Pavon A., de Miguel M., Perez Calero C., Villanueva Paz M., Cotan D., et al. Coenzyme q10 therapy. Mol Syndr. 2014;5:187–197. doi: 10.1159/000360101. PubMed
2. Turunen M., Olsson J., Dallner G. Metabolism and function of coenzyme Q. Biochim. Biophys. Acta. 2004;1660:171–199. doi: 10.1016/j.bbamem.2003.11.012. PubMed
3. García-García F.J., Monistrol-Mula A., Cardellach F., Garrabou G. Nutrition, Bioenergetics, and Metabolic Syndrome. Nutrients. 2020;12:2785. doi: 10.3390/nu12092785. PubMed
4. Akbari A., Mobini G.R., Agah S., Morvaridzadeh M., Omidi A., Potter E., Fazelian S., Ardehali S.H., Daneshzad E., Dehghani S. Coenzyme Q10 supplementation and oxidative stress parameters: A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Eur. J. Clin. Pharm. 2020;76:1483–1499. doi: 10.1007/s00228-020-02919-8. PubMed
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6. Andrea Donoso et al., Therapeutic uses of natural astaxanthin: An evidence-based review focused on human clinical trials. Pharmacological Research Volume 166, April 2021, 105479. Link
7. Mortensen, S. A., et al. (2014). The effect of coenzyme Q10 on morbidity and mortality in chronic heart failure: results from Q-SYMBIO: a randomized double-blind trial. JACC: Heart Failure, 2(6), 641-649. Link
8. Kumi Tominaga et al., Cosmetic benefits of astaxanthin on humans subjects. Acta Biochim Pol. 2012;59(1):43-7. Epub 2012 Mar 17. Pubmed 
9. Hussein G, Nakamura M, Zhao Q, Iguchi T, Goto H, Sankawa U, Watanabe H. Antihypertensive and neuroprotective effects of astaxanthin in experimental animals. Biol Pharm Bull. 2005;28:47–52. doi: 10.1248/bpb.28.47. PubMed
10.  Gross GJ, Lockwood SF. Acute and chronic administration of disodium disuccinate astaxanthin (Cardax) produces marked cardioprotection in dog hearts. Mol Cell Biochem. 2005;272:221–227. doi: 10.1007/s11010-005-7555-2. PubMed